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店名:鄭家雞蛋糕
地址:新竹市北區中央路7號前小攤車
電話:0913166695
營業時間:07:30~18:30
自行車友善度:低
說明:
週遭牆面可稍微停放自行車,
但無販賣水或運動飲料且無提供廁所,
若需補給,
需至鄰近7-11,
而廁所的話,
就比較沒有好的地點了。
走在路上被排隊人人龍給吸引,
不知道口味是否不凡?
跟著排排看好了。
除了中文的價目表以外,
居然也有英文版的價目表,
真是讓我越來越期待了。
看老闆俐落的身手,
似乎真的有兩把刷子,
看著一個一個的雞蛋糕出爐,
真是迫不及待想放到嘴裡了。
登楞~~登楞~~
傳說的鄭家雞蛋糕登場啦~~~~
快快來品嚐品嚐!
雞蛋糕在外皮酥脆度偏低,
咬起來還是有軟軟的感覺,
而在口中咀嚼時,
口感棉密略有扎實感,
而在咀嚼一陣後,
甜度久久不散且稍微強烈,
整體有一種在吃「發糕」的錯覺,
也許這是一種特色。
附上google地圖供車友門參考啦~~~