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店名:文化阿給
地址:新北市淡水區真理街6-4號
電話:0226213004
營業時間:0630:~18:00
自行車友善度:普
說明:
店前圍牆可以暫時停靠自行車,
店內有販賣運動飲料但沒提供廁所,
需使用廁所的話會比較麻煩一些。
傳說這是一間周杰倫喜歡來吃的店,
看店內店外都貼著許多藝人的照片,
雖不知口味如何,
反正也不差當一回觀光客。
看到老闆娘很努力的在處理外帶,
口味應該不錯才對,
應該稍微能夠期待一下。
看到冰箱裡有販賣運動飲料,
就覺得為了吃文化阿給而爬的坡,
一稍稍的有點得到補充,
缺水的話可以補起來了。
點完餐點,
來找個好風水來品嚐品嚐。
找到好風水放好餐點後,
準備要來大快朵頤了~~
突然看到旁邊有一個立牌,
上面寫著大大的「托盤請速送回櫃台」,
看樣子不速速送回的話,
可能會有什麼不好說的下場,
有誰知道可以分享一下嗎XD
首先登場的選手就是大名鼎鼎的阿給選手,
看他那紅光滿面的樣子,
身材壯碩精體態飽滿,
看起來已經準備好了,
似乎是不好惹的啊!
仔細的將阿給剝開,
裡面粉絲非常的飽滿,
與醬汁均勻攪拌後一起入口,
粉絲滑順口感Q彈,
醬午鹹甜香辣,
豆皮咀嚼時富有豆香味,
魚漿在口中也有香氣,
表現十分出色,
與碼頭的似乎有所區別啊~
接著出場的是魚丸湯出場,
看著魚丸在湯水悠閒漂浮,
看來對於自己的表現是胸有成竹啊。
看看這魚丸的體態,
結實又富有彈性,
充滿著光澤,
一口湯喝下去,
胡椒味濃厚但又清爽,
其中又有芹菜的香氣點綴,
湯頭整體很有看頭。
一口咬下魚丸,
Q彈有勁且調味鹹香十足,
裡面的肉餡富有肉香且油而不膩,
在口中咀時,
鹹香味源源不絕的在口中瀰漫著,
香氣久久不散。
雖然這兩位選手的攻勢強勁,
但還是抵不過我的鯨吞蠶食,
用奧義「碗底朝天」將這兩位選手處理完畢。
最後還是附上google地圖供車友們參考啦。