【桃園美食】【環島美食】【自行車環島】【台1甲】異國小吃–品華越式法國麵包

by 愛德華

店名:品華越式法國麵包店

地址:桃園市桃園區民生路87號

電話:0988336449

營業時間:10:00~20:00 自行車友善度:普

說明:

門口可暫時擺放車輛, 但無販售礦泉水或運動飲料, 若要補水及上廁所, 只可去鄰近的7-11或加油站。

騎自行車在外「遊盪」時, 不經意發現這家店, 因剛從越南出差回國不久, 想說來懷念一下。

看著這玲郎滿目的菜單, 讓我懷念起越南的價格XD

原本以為空盪盪沒有人,

還以為自己是踩了雷,

沒想到陸續來了很多人來「取貨」

而且量都不小啊…

等了一會,

總算是拿到我點的餐點了,

餐點映入眼簾時,

第一眼發現不一樣的是他的包裝不是一般的紙袋XD(喂~這不是重點啦!)

咳咳…重來。

餐點的法國麵包本體外皮酥脆而內層相當軟嫩,

咀嚼時在口中會慢慢散發出獨特香氣。

裡面包著滿滿的配料啊~~

醃白蘿蔔酸脆可口,

酸度溫和適中,

不會有太強烈突兀的刺激性酸味。

辣椒和先前去越南時吃到的不同,

他是使用濕辣椒而非乾辣椒,

但辣度絲毫不遜色,

一點點便可達到刺激且為整體點綴的效果。

烤肉鹹香濕潤,

有嚼勁卻又不乾柴,

久嚼後可嚐出肉的甜香滋味。

小黃瓜沒有多餘調味,

完全展現出小黃瓜本身的清脆香甜的特色。

整體一口咬下,

麵包的酥脆軟嫩再加上內餡鹹、香、甜、酸、辣、脆,

讓整體在口中如舉辦交響樂般的精彩。

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