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一間在彰化大城鄉152線外環道的羊肉爐店，
距離台61線西濱快速道路僅約4公里，
簡單的裝潢卻有著不簡單的味道，
在如果「空矌」的地方卻可以屹立不搖，
味道上果真有著不同他人之處，
相信是在結束長途騎乘時的補充好去處！
店名：阿南羊肉爐
地址：彰化縣大城鄉西城村西勢路37-5號
電話：04-8947043
營業時間：10:00~20:00
自行車友善度：佳
說明：
店前廣場停放自行車非常方便，
店內有販售礦泉水且提供廁所但無運動飲料，
補給或是上廁所都非常方便。
座落於彰化大城152外環道，
有著非常顯眼的紅底黑字的招牌，
門口有著廣大的庭院，
相信不論是補給車或是自行車都非常好停。
正門口有著大大的「阿南」二字，
真是好在地的招牌啊~~
一進門就看到櫃檯後面的標示，
看來會這樣寫，
應該就是生意真的不錯吧。
進門的旁邊就是飲料櫃，
沒有運動飲料但有礦泉水，
所以在水份上的補充應該是不會有問題啦！
早上11點吃羊肉爐，
果然是可以有「包場」般的待遇，
看著場地及座位，
應該都是一群一群的客人啊~~
看一下菜單，
來羊肉爐店當然就是吃羊肉爐啦，
非常推薦菜單上的第一項「白蘿蔔羊肉爐」，
這是本人超愛的口味。
因為是在非用餐的時段前來，
所以沒有等很久，
羊肉爐就上桌啦~~
看看這肉量，
隨便一舀就是滿滿的肉，
真的是中南部的量啊，
整鍋的料也非常單純，
就是滿滿的羊肉及白蘿蔔，
並沒有用其他火鍋料或有的沒有的「充填」，
更不是用什麼冷凍肉片，
真的是料好實在啊XD
由於前一天才騎完台18線觸口到塔塔加，
當然要再多加一份涮羊肉來補補蛋白質，
沒相到用的也不是冷凍肉片，
而是非常新鮮的溫體肉啊，
真是太棒了！
有肉吃時當然也不能夠忘記青菜，
營養均衡是非常重要的！
碳水當然也不能夠忘記，
這也是需要補充的東西啊，
一端上桌就充滿油蔥酥和羊油的香氣，
讓人食指大動，
但雖然說阿南最出名的是炸麵線，
但在前一天騎完塔塔加，
實在是對炸的有些敬謝不敏，
所以還是點了相對「清淡」的拌麵線了。
說那麼多，
也該是開動的時刻了，
人客啊~~
這種帶皮的羊肉，
看起來是不是很誘人呢？
這帶皮又帶著豐富油脂的肉塊，
沾一下店家特製的豆腐乳醬，
在口中咀嚼時，
皮的Q勁加上油脂的香氣，
搭配著肉本身的咬勁及豆腐乳醬的鹹香，
各種滋味在口中如同演奏著交響樂一般，
不斷地衝擊著味蕾，
在吞下後仍然在口中充滿著香氣啊！！
白蘿蔔也非常令人驚豔，
在充份吸收羊肉的香氣外，
仍保有本身的清甜且脆度也依然不減，
讓人吃一塊白蘿蔔後又可以再多吃好幾塊肉。
拌麵線的表現也可圈可點，
麵線油亮油亮，
但吃起來卻不會有令人不適的油膩感，
入到口中時，
油蔥的香氣和羊油的香氣在口中頓時引爆開來，
香而不膻，
吃完讓人覺得唇齒留香。
這種好吃的美味當然是要用清空來表示，
剛上桌時，
原本跟老婆兩人還擔心會吃不完而要打包，
但沒想到美味到讓人一口接著一口，
不知不覺就清空桌面上的餐點，
美味的程度真是令人「害怕」啊~~
※整體來說：
羊肉爐本身的表現真的是可圈可點，
肉的量多且膻味真的不重，
若是喜歡吃較有嚼勁的肉時，
可到現在再點餐即可，
而若是喜歡吃較軟的口感時，
可以在到場前約半小時打電話預訂，
店家可以幫忙先預煮，
這樣到場時所吃到的肉口感會比較軟，
而在麵線部份，
若是第一次來的人，
強烈建議是點炸麵線，
相信一定會驚豔到你，
最後就提供google map給各位車友們參考了。
