【通霄美食】【環島美食】【自行車環島】【台1線】傳統小吃–陳媽媽艾草粿

by 愛德華

店名:陳媽媽艾草粿

地址:苗栗縣通霄鎮白東里5鄰38號

電話:0933681284

營業時間:08:00~17:00(週六、日 07:30~18:30)

自行車友善度:低

說明:

門口立式招牌及牆邊可暫時停放自行車,

但無販賣礦泉水或運動飲料,

也無提供廁所,

建議若要補給水份或上廁所,

可先至7-11白沙屯門市再進來購買。

騎自行車來到白沙屯拱天宮「打卡」,

要繼續再往南出發時,

看到路旁的陳媽媽艾草粿,

心想著店面如此大,

想必應該是有獨特之處才對,

就抱著嚐鮮的心態來試一試。

才要靠近時,

老闆娘非常熱情的跟我們打招呼,

走近一看,

哇嗚~~發現原來他的口味還真不少啊!

雖然沒吃過,

但這葷的看起來似乎還蠻威的XD

從外表看不太出來葷的和素的有什麼差異,

看來還是要吃吃看才知道(廢話XD)

還有紅豆啊,

還標榜不會太甜,

光是這樣寫就吸引我了。

芋粿巧和艾草粿純粿皮,

看起來也很吸引人,

真是好猶豫啊~~~~

最後選了葷、素和紅豆各一,

(外觀都一個樣,就讓我偷懶用一張代表吧XD)

沒辦法,

肚皮有限且騎自行車不想背太多東西XD

芋頭粿就留到下次有機會囉。

首先是葷的,

一打開就聞到淡淡的艾草香,

一口咬入後,

外皮口感軟糯且充滿著艾草清香,

而裡面的餡鹹香適中,

整體搭配起來非常恰當。

再來就試試看素的,

外皮一樣有著淡淡的艾草香氣,

而餡料裡的素肉燥香氣也非常濃郁,

一口咬下,

內外滋味交錯,

讓人不知不覺就吃完一整個。

最後就是紅豆了,

外皮仍是一樣的水準,

但內餡的紅豆餡果真如標榜的不會太甜,

而且也還保有一些些紅豆的顆粒,

一口咬下後,

讓人有一種在吃紅豆抹茶的錯覺,

非常好吃也非常奇妙。

※雖然只有吃這三款艾草粿,

但整體評價來說是讓人覺得蠻合胃口,

如果有經過的話,

順道帶一些在路上吃應該也不錯哦。

最後附上google地圖供各位車友參考啦。

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