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店名:陳媽媽艾草粿
地址:苗栗縣通霄鎮白東里5鄰38號
電話:0933681284
營業時間:08:00~17:00(週六、日 07:30~18:30)
自行車友善度:低
說明:
門口立式招牌及牆邊可暫時停放自行車,
但無販賣礦泉水或運動飲料,
也無提供廁所,
建議若要補給水份或上廁所,
可先至7-11白沙屯門市再進來購買。
騎自行車來到白沙屯拱天宮「打卡」,
要繼續再往南出發時,
看到路旁的陳媽媽艾草粿,
心想著店面如此大,
想必應該是有獨特之處才對,
就抱著嚐鮮的心態來試一試。
才要靠近時,
老闆娘非常熱情的跟我們打招呼,
走近一看,
哇嗚~~發現原來他的口味還真不少啊!
雖然沒吃過,
但這葷的看起來似乎還蠻威的XD
從外表看不太出來葷的和素的有什麼差異,
看來還是要吃吃看才知道(廢話XD)
還有紅豆啊,
還標榜不會太甜,
光是這樣寫就吸引我了。
芋粿巧和艾草粿純粿皮,
看起來也很吸引人,
真是好猶豫啊~~~~
最後選了葷、素和紅豆各一,
(外觀都一個樣,就讓我偷懶用一張代表吧XD)
沒辦法,
肚皮有限且騎自行車不想背太多東西XD
芋頭粿就留到下次有機會囉。
首先是葷的,
一打開就聞到淡淡的艾草香,
一口咬入後,
外皮口感軟糯且充滿著艾草清香,
而裡面的餡鹹香適中,
整體搭配起來非常恰當。
再來就試試看素的,
外皮一樣有著淡淡的艾草香氣,
而餡料裡的素肉燥香氣也非常濃郁,
一口咬下,
內外滋味交錯,
讓人不知不覺就吃完一整個。
最後就是紅豆了,
外皮仍是一樣的水準,
但內餡的紅豆餡果真如標榜的不會太甜,
而且也還保有一些些紅豆的顆粒,
一口咬下後,
讓人有一種在吃紅豆抹茶的錯覺,
非常好吃也非常奇妙。
※雖然只有吃這三款艾草粿,
但整體評價來說是讓人覺得蠻合胃口,
如果有經過的話,
順道帶一些在路上吃應該也不錯哦。
最後附上google地圖供各位車友參考啦。