【龜山美食】【台1甲線】【自行車環島】特殊滋味的傳統美食–久米本舖

by 愛德華

久米本舖位於龜山台1甲線旁,

有著別於一般的門面裝潢,

讓人經過時不易與傳統的油飯進行聯想,

但只要吃過後,

對於其滋味卻又難以忘懷,

究竟是有什麼樣特殊滋味呢?

讓我們一起來一探究竟吧!

店名:久米本舖

地址:桃園市龜山區萬壽路二段934號

電話:033596662

營業時間:09:00~19:00(週一公休)

自行車友善度:普

說明:

店門口蠻容易停放自行車,

店內也有販售礦泉水但無提供廁所,

需至對面仁德宮才有公共廁所。

久米本舖的招牌簡潔但不失設計感,

經過好幾次卻總是不容易和傳統的油飯聯想在一起,

今天經過就來嚐嚐看他的滋味。

店內佈置的也是看起來蠻簡潔的,

有點像是咖啡廳XD

內用座位區不多,

而座位區使用的木頭板凳,

總算帶有一絲絲傳統的「味道」了。

店內有也販售礦泉水,

水份補給方便多了。

來看看他的菜單,

看來看去,

決定就以油飯和土雞肉飯來決勝負吧!!

好!

那就來跟老闆點餐及付錢了。

老闆動作非常流利,

遠遠看裝盒的油飯,

好迷人啊~~

油飯和土雞肉飯完成!!!

看起來還蠻美味的呢!

油飯拿在手上感受他的溫度,

再用鼻子去接收他的味道,

嗯~~很香~~

這肉絲看起來煮得很夠味啊~~

在口中咀嚼,

肉香、鹹香味在口中散發出來,

口感上也富有嚼勁。

這香菇的氣味也十足,

調味鹹香適中,

更帶有一絲絲香菇的香氣。

小黃瓜口感清脆,

味道鹹鹹甜甜,

非常開胃,

感覺吃一片可以再多吃好幾碗XD

油飯本體軟糥且富有口感,

在口中咀嚼時,

有著淡淡若有似無的薑香味,

調味鹹度偏低,

也無一般市面上有過重的麻油味,

吃起來非常順口。

再來嚐嚐土雞肉飯,

看起來油亮油亮的,

隱約也可聞到雞油的香氣。

這是個老朋友,

表現得和油飯時一樣,

鹹鹹甜甜,

是個引人再多吃幾碗的小配菜。

雞肉泛著油光,

在口中嚼咀時,

充滿著雞肉和雞油的香氣,

口感濕潤不乾柴,

且富有嚼勁。

一口吃下,

米飯口感濕潤飽滿且充滿著米香及雞油香,

雞肉帶著雞肉的香氣及口感,

而小黃瓜則大大的降低油膩感,

讓人一口接一口。

※整體而言:

油飯調味屬偏淡的口味,

但帶著若有似無的薑香非常獨特,

且沒有強烈的麻油味,

對麻油苦手的人非常適合。

而土雞肉飯整體味道較為強烈,

每一口都可以感受到雞香味在衝擊味蕾,

是個值得一吃的餐點。

最後附上google地圖供各位車友參考啦。

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