467
店名：銅鑼蛋餅煎包
地址：苗栗縣三義鄉中正路138號
自行車友善度：普
說明：
店面外可暫時停放自行車，
只是店內無販售礦泉水或運動飲料，
但附近有7-11，
可方便進行水份補給及使用廁所。
一早從三義出發往台中方向前近，
突然看到路旁一間很有特色的早餐點，
所以迫不急待的就停好車準備進食XD。
看了一下菜單，
一個舊舊黑黑的「芋頭糕」出現在我眼前，
看這塊牌子似乎很有歷史，
想必是有兩把刷子才對。
看著看著，
煎餃和煎包都出爐啦~~~
這時候出現是想逼死誰啊！！！
再三猶豫後，
我還是點了芋頭糕來試試看，
這芋頭糕在手上的觸感就讓人覺得舒服，
那種「恰恰」的感覺，
啊嘶~~~
咬了一口，
外皮的口感果真「恰恰」，
而裡面卻是鬆鬆軟軟，
且在口中有非常明顯的芋頭味。
再多咬幾口，
發現裡面居然可以看到芋頭籤，
這真是太令人驚豔了，
這種外皮煎得「恰恰」而裡面保持鬆軟，
在口中又有芋頭香氣且還吃得到芋頭籤，
再加上一點點甜辣醬提味，
哇~~這絕不是因為太餓，
真的是好吃啊~~~~~
再來試試看他的蛋餅，
看老闆折蛋餅的樣子，
讓我回憶起服役時的棉被XD
看老闆旁一疊的蛋餅皮，
感覺起來是現桿而不是去買來的，
再看看手上那疊得跟部隊棉被一樣的蛋餅，
想想應該是不錯吃吧。
一口咬下，
蛋餅皮口感軟糥，
在口中咀嚼時有微微的麵香及蔥香和蛋香，
表現得非常中規中矩，
在芋頭糕面前也算是個不錯配角了。
最後附上google地圖給各位車友參考啦。
