【礁溪美食】【自行車美食】【環島美食】【台9線】這家在礁溪的湯包味道居然是這樣!?–正常鮮肉小湯包

by 愛德華

在鄰近礁溪車站及台9線的鮮肉湯包,

每到開門就吸引許多饕客前來購買,

其口味也令吃過的人讚不絕口,

究竟是怎樣的滋味如此吸引人呢?

讓我們一同來品嚐看看吧!

店名:正常鮮肉小湯包

地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽街1號

電話:039887276

營業時間:07:00~13:00、16:00~19:00(週二公休)

自行車友善度:普

說明:

自行車停放稍不容易,

店內沒有提供廁所也無販售礦泉水或運動飲料,

但旁邊有全家便利商店及德陽宮,

補給水份及使用廁所尚稱方便。

經過時看到老闆努力蒸著湯包且看起來客人也不少,

所以就”果斷”地決定肚子餓了,

來嚐嚐看他的滋味如何。

他的店門口看起來實在不是很方便停放自行車,

所以就只能”各憑技術”了。

看起來店內是沒什麼座位了,

這種在非假日都能滿座,

看起來應該真的是有兩把刷子。

看到老闆的湯包是自己包的而非賣冷凍現成,

突然就覺得似乎味道應該是有水準的。

看店家在牆上貼著「…湯包已調味調好了…」的告示,

看起來應該是對自家的口味非常有自信,

也許是家以原味決勝負的店家。

點的湯包上菜了,

看起來皮薄餡多,

且飄來陣陣的香氣,

讓人覺得肚子的肌餓程度又多了一分。

剛出爐的湯包很燙,

為了不讓湯汁白白浪費,

還是用湯匙進行輔助,

否則湯汁滴掉就可惜了。

咬了一口,

湯包的外皮雖然簿,

但在咀嚼時仍可感受到他的筋道及嚼勁,

且也有些許麵香在口中若隱若現,

內餡的調味果真非常適且,

鹹香味四溢,

在口中也充滿著肉香味及青蔥香氣,

裡面的湯汁也非常鮮甜,

果真原味就可表現出他的風采。

雖然已經盡可能的吸吮,

但湯汁很多,

還是避免不了留在湯匙上,

此時有用湯匙的好處就在這體現出來,

讓我一口喝掉寫!

最後當然是吃光它囉。

※總結來說,

雖然在宜蘭地區看到一籠湯包一百元,

個人認為他的口味也算是不錯,

但至於是否值得嘛~~

就見人見智了。

最後附上google地圖供各位車友參考啦!

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