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    【龜山美食】【耐人尋味】【台1甲】耐人尋味的異國料理–章魚丸子印度捲餅

    by 愛德華 2023 年 6 月 24 日
    written by 愛德華

    位於鄰近台1甲線大同路旁的黃昏市場,

    隱藏著一家與市場風情不同的攤位,

    其招牌風格讓他在市場中時別顯眼,

    也許是有特別的風味或是為了奪人目光,

    總之讓我們來一探究竟吧!

    店名:章魚丸子印度捲餅

    地址:桃園市龜山區自強東路1號(黃昏市場內)

    自行車友善度:低

    說明:

    自行車不易停放,

    且店內無販售礦泉水或運動飲料,

    也無提供廁所。

    座落在黃昏市場大同路側的章魚丸子印度捲餅攤非常顯眼,

    明顯與周遭攤位的裝飾風格不同,

    讓人很容易就發現他的存在。

    因為是現點現做,

    所以花了一點時間等待,

    但總算是拿到章魚丸子了,

    看盒子還蠻有特色的,

    覺得有點期待。

    一打開發現滿滿的柴魚片,

    看起來是毫不手軟的放啊XD

    章魚燒的外皮口感偏硬,

    呃…不是脆皮的那種硬…

    所以在口中咀嚼時要花一點時間,

    而內餡調味中規中矩。

    再來印度捲餅也到手了,

    快來看看是不是有可以令人驚豔的表現。

    印度卷餅外皮在當餐時當場現烙,

    吃起來有餅的香氣,

    口感偏濕潤,

    內餡有包生高麗菜,

    此點非常有特色,

    但吃起來時,

    生高麗菜的味道完全壓過咖喱,

    使得咖喱頓時失色不少而成為了配角,

    此外咖喱聞起來的香氣濃郁,

    但嚐起來卻與聞起來的差距頗大,

    其中還有馬鈴薯,

    口感鬆軟,

    馬鈴薯原味保存非常好,

    未有嚐出過多其它調味。

    ※總的來說:

    章魚燒的調味中規中矩並無較特別的特色,

    感覺不易在市場中有太多優勢的表現;

    而印度捲餅,

    雖然和先前所吃過的印度卷餅很不同,

    但表現卻又不十分出色,

    若是順道品嚐也許可以,

    但專程的話就建議三思了。

    鄰近美食:

    【龜山蔡大腸蚵仔麵線】

    附上google供車友們參考啦。

    2023 年 6 月 24 日 0 comment
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我是愛德華(Edward),歡迎來到「愛德華的單車吃貨」,我喜歡騎著自行車到四處晃晃,也喜歡四處吃美食,但吃美食的同時也會因自行車停放、水份補給等方面有著困擾,因此在這個園地中,將分享四處騎乘所遇到的美食外,也會介紹自行車相關的友善度,而一些親身的住宿經驗、景點介紹及路線說明當然還有踩雷經驗也會一起分享,希望大家能夠輕鬆享受自行車騎乘樂趣,也歡迎大家多多地支持與捧場!

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